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Vini online Garganega ioEos Tappo Vite - Tonello

Garganega ioEos Tappo Vite - Tonello

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12,19 €
Tasse incluse

Color giallo tenue, profumi di frutta esotica matura, pasta di mandorle, con sentori speziati di pepe bianco e vaniglia. In bocca si presenta sapido e asciutto. Servire a 8°C-10°C

Descrizione

L’uva viene raccolta in cassette, sulle quali appassisce per circa un mese. Successivamente viene diraspata e lasciata in pressa a macerare (bucce e mosto insieme) per almeno 16 ore. Successivamente viene pressato e illimpidito e comincia la fermentazione a temperatura controllata. Il vino poi affina in botti di cemento per almeno un anno. In seguito all’imbottigliamento resta qualche mese in bottiglia ad affinare.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Veneto
ANNO
2022
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Garganega
ABBINAMENTI
Carni bianche
Grigliate di carne
Grigliate di pesce
Primi piatti a base di funghi
COMUNE
Montorso Vicentino (VI)
VIVETONGA22
59 Articoli

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