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Vini online Ribolla Gialla - Draga

Ribolla Gialla - Draga

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Colore giallo paglierino. Ha un bouquet piacevole e suadente. Ricorda i profumi di fiori di prato e vaniglia. Abbinamenti: si accompagna a minestre e piatti a base di pesce salsati. Servire a 10°-12°

Descrizione

L'uva viene diraspata e di seguito sottoposta a macerazione con durata di 10-12 ore. dopodiché una soffice pressatura. La fermentazione avviene a temperatura controllata tra i 18-20 c°. Il 60% del vino, matura in vasche di acciaio inox e il restante 40% in botti di rovere tonò (da 500L) con battonage settimanale. A fine maggio si procede all'imbottigliamento e all'affinamento in bottiglia per 30 giorni circa.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Friuli Venezia Giulia
ANNO: 2024
GRADO ALCOLICO: 12.5
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Ribolla gialla
COMUNE: San Floriano del Collio (GO)
PROVENIENZA: ITALIA
INGREDENTI: Uve: Uve selezionate
ALLERGENI: Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni vedi pagina allergeni (in altro a destra)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia: 102.9 kcal, Grassi: 0.0g, Carboidrati: 0.1g (di cui zuccheri: 0.0g), Proteine: 0.0g, Sale: 0.0g, Alcol: 14.50% vol

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Vantaggi Vinero

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