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Timorasso Caespes - Poggio

Name: Timorasso Caespes - Poggio
Brand: Poggio
SKU: VIPIPOGTI23
Price: 16.97 EUR
Availability: InStock

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16,97 €

Tasse incluse

Colore giallo paglierino vivo e lucido. Al naso è minerale intenso, particolare con sentore di agrumi e spezie. Al palato la sua acidità lo distingue, corposo, sapido, strutturato e persistente. Servire a 16° – 18° C

Descrizione

Pressatura soffice, fermentazione, affinamento in acciaio a temperatura controllata con permanenza sulle fecce fini e “Batonnage” programmati

Dettagli del prodotto

REGIONE: Piemonte
ANNO: 2023
GRADO ALCOLICO: 13
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Timorasso
ABBINAMENTI: Carni bianche
Formaggi stagionati
Piatti a base di pesce
COMUNE: Vignole Borbera (AL)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento VIPIPOGTI23

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