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Montefalco Sagrantino -Napolini

Name: Montefalco Sagrantino -Napolini
Brand: Napolini
SKU: VIUMNAPSA16
Price: 23.45 EUR
Availability: InStock

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23,45 €

Tasse incluse

Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Aroma: all'olfatto si presenta intenso e persistente con note di mora e frutti di bosco. Gusto secco e armonioso, struttura notevole, caldo ed elegante. Combinazioni Gastronomiche: Accompagna primi piatti ben saporiti (fettuccine al ragù), come anche carni rosse brasate o stufate (cinghiale), grigliate e arrosti (agnello), cacciagione (beccacce e palombe) e formaggi duri invecchiati (pecorino stagionato). Servire a 18°C.

Descrizione

Fermentazione con macerazione delle bucce per una durata di 30-35 giorni. Invecchiamento in barrique per 6 mesi, in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 9 mesi.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Umbria
ANNO: 2016
GRADO ALCOLICO: 14.5
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Sagrantino
COMUNE: Montefalco (PG)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento VIUMNAPSA16

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