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Vini online Lambrusco di Sorbara Piria - Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Piria - Paltrinieri

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Frizzante di colore rosso rubino profumo intenso aroma di violetta e delicata fragranza di frutti di bosco gusto secco e delicatamente fruttato. Perlage: fine e persistente. Si sposa perfettamente con tortellini in brodo, affettati tipici emiliani, bolliti, zampone, cotechino, carni rosse, primi con ricchi condimenti. Ottimo anche come aperitivo e con il pesce, servito leggermente freddo. Servire a 12°-14°

Descrizione

Macerazione in rosso a contatto con le bucce per 3 giorni, fermentazione alcolica, rifermentazione in vasche termocondizionate. Presa in spuma: fermentazione naturale metodo charmat

Dettagli del prodotto

REGIONE
Emilia Romagna
ANNO
2021
GRADO ALCOLICO
11
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Lambrusco Salamino
Lambrusco di Sorbara
COMUNE
Sorbara (MO)
PROVENIENZA
ITALIA
VIROPALLAP21
134 Articoli

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