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Vini online Schioppettino Prepotto Colli Orientali - Casella

Schioppettino Prepotto Colli Orientali - Casella

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Colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi violacei. Profumo speziato con sentori di pepe e cannella, note di piccoli frutti a bacca rossa. Gusto intenso e persistente, con leggero retrogusto fruttato. Elegante tannicità. Da abbinare a piatti a base di selvaggina, carni alla griglia o formaggi stagionati.Servire in ampi bccihieri a 20°C

Descrizione

Diraspatura, fermentazione sulle bucce per 10 giorni con regolari rimontaggi, svinatura con pressatura soffice. Maturazione in barriques da 225 lt. per 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Friuli Venezia Giulia
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Schioppettino
ABBINAMENTI
Arrosti di carne
Grigliate di carne
Risotti
Selvaggina
COMUNE
Prepotto (UD)
PROVENIENZA
ITALIA
VIFRCASSC18
43 Articoli

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