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Cirò Bianco - Luigi Scala

Name: Cirò Bianco - Luigi Scala
Brand: Luigi Scala
SKU: VICLSCACB21
Price: 11.85 EUR
Availability: InStock

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11,85 €

Tasse incluse

Vino di colore giallo con riflessi verdolini, profumo delicato ed elegante, con note floreali di fiori bianchi. Sapore secco, fresco e sapido, ben equilibrato e con retrogusto piacevolmente fine.

Descrizione

dopo aver diraspato le uve e pressate in modo soffice, il mosto viene inseminato di lieviti selezionati e prosegue la fermentazione a temperatura controllata, 16°-18°C, in modo da conservare tutte le caratteristiche varietali del vitigno. Affinamento: al termine della fermentazione alcolica il vino viene travasato e lasciato riposare in contenitori di acciaio inox, per 2-3 mesi. Imbottigliato, si affina per un mese prima della commercializzazione.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Calabria
ANNO: 2021
GRADO ALCOLICO: 12
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Greco Bianco
COMUNE: Cirò (KR)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento VICLSCACB21

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