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Franciacorta Rose' Brut M.C. - La Valle

Name: Franciacorta Rose' Brut M.C. - La Valle
Brand: La Valle
SKU: SILOVALFR18
Price: 30.45 EUR
Availability: InStock

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30,45 €

Tasse incluse

Rosa buccia di cipolla con spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli frutti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso, sapore asciutto secco e garbato. Un’ esplosione vivace di fragranze e di sapori. È fine, elegante, raffinato ed al tempo stesso, complesso e ricco. Ideale per aperitivi ed a tutto pasto, anche con secondi piatti importanti, è eccellente con crostacei e pesce al forno.

Descrizione

In vasche inox termocondizionate da supervisione, breve macerazione delle bucce a cappello sommerso. Maturazione in vasche inox per 6-8 mesi da Settembre ad Aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia

Dettagli del prodotto

REGIONE: Lombardia
ANNO: 2018
GRADO ALCOLICO: 12.5
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Chardonnay
Pinot Nero
COMUNE: Rodengo Saiano (BS)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento SILOVALFR18

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