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Vini online Franciacorta Rose' Brut M.C. - La Valle

Franciacorta Rose' Brut M.C. - La Valle

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32,60 €
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Rosa buccia di cipolla con spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli frutti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso, sapore asciutto secco e garbato. Un’ esplosione vivace di fragranze e di sapori. È fine, elegante, raffinato ed al tempo stesso, complesso e ricco. Ideale per aperitivi ed a tutto pasto, anche con secondi piatti importanti, è eccellente con crostacei e pesce al forno.

Descrizione

In vasche inox termocondizionate da supervisione, breve macerazione delle bucce a cappello sommerso. Maturazione in vasche inox per 6-8 mesi da Settembre ad Aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia 

Dettagli del prodotto

REGIONE
Lombardia
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Chardonnay
Pinot Nero
COMUNE
Rodengo Saiano (BS)
PROVENIENZA
ITALIA
SILOVALFR18
20 Articoli

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