Le uve fermentano in grandi tini di legno, dopodiché il vino matura in Tonneaux usate.
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Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e intenso. Al naso troviamo ciliegie, prugne e forse un po’ di marzapane. Al palato impressionano il frutto corposo ed armonico, supportato dalla finezza di un tannino vellutato. Un vino con aromaticità tipica e bilanciata, nonché persistente. Questo Pinot Nero è semplice, ma allo stesso tempo elegante, e in confronto al Pinot Nero Riserva si presenta ancora un po’ più fresco.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- REGIONE
- Trentino Alto Adige
- ANNO
- 2021
- GRADO ALCOLICO
- 13
- FORMATO
- 0.75
- TIPOLOGIA
- Pinot Nero
- ABBINAMENTI
- Carni bianche
Formaggi media stagionatura
Grigliate di carne
Primi di pasta
Selvaggina - COMUNE
- Egna (BZ)
- PROVENIENZA
- ITALIA
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