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Maturazione in barrique per 18 mesi. Affinamento in vetro
Colore rosso rubino carico, con riflessi porpora, tendente al granato. Al olfatto presenta sentori avvolgenti di prugne, "Rumtopf" e aromi erbacei. L´acidità armoniosa e la buona struttura tannica confermano il lungo periodo di invecchiamento del vino. Abbinamenti: piatti alla griglia, selvaggina, formaggi aromatizzati. Servire a 17-18 °C.
Maturazione in barrique per 18 mesi. Affinamento in vetro