Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo M.C. - Cascina Carlot

Name: Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo M.C. - Cascina Carlot
Brand: Cascina Carlot Az. Agr.
SKU: SIPICARMO
Price: 44.45 EUR
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44,45 €

Tasse incluse

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Naso intenso, delicato e avvolgente con ricordi di fiori di acacia, glicine, pesca e albicocca. Il palato viene avvolto da note fini e cremose. L'aromaticità tipica del vitigno non risulta mai stucchevole. Servire a 8-10 °C.

Descrizione

Breve macerazione in pressa a 20° C. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al raggiungimento di 4 gradi alcolici. Dopo i 2 anni all'interno del pozzo, le bottiglie vengono lasciate riposare alcuni mesi sulle pupitre. Seguono sboccatura e tappatura. Affinamento 1 anno in bottiglia dopo la sboccatura. Non si ricorre a filtrazione

Dettagli del prodotto

REGIONE: Piemonte
GRADO ALCOLICO: 6
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Moscato bianco di Canelli
ABBINAMENTI: Dessert
Formaggi Erborinati
Formaggi freschi
COMUNE: Coazzolo (AT)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento SIPICARMO

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