Vini online 2006 Rosé Dosaggio Zero M.C. 120 Mesi Astucciato - Erpacrife

2006 Rosé Dosaggio Zero M.C. 120 Mesi Astucciato - Erpacrife

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Di Colore rosa canina intenso. Al naso elementi di frutta rossa con note fresche floreali e un accenno di Anice e liquirizia. Piacevolmente morbido e di grande freschezza. Delicatamente riconducibile al vitigno di origine

Descrizione

Criomacerazione sull’uva, pressatura soffice, conservazione a freddo prima fermentazione e rifermentazione a bassa temperatura con lieviti criofili. Maturazione ed affinamento: : lunga sosta in bottiglia sui lieviti di 120 mesi

Dettagli del prodotto

REGIONE
Piemonte
ANNO
2007
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Nebbiolo
ABBINAMENTI
Aperitivo
Crostacei
Tutto Pasto
SIPIERPRO07
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