Criomacerazione pigiatura soffice con diraspatura, segue fermentazione del mosto in bianco a temperatura controllata. Maturazione in acciaio per 7 mesi ed affinamento in bottiglia.
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Si presenta e morbido, vellutato e alcolico, dalla contenuta acidità. Colore Giallo paglierino dorato Profumo Aromatico intenso di rose e garofani, gelsomino, frutta dolce anche sciroppata, spezie. Pieno, morbido e persistente. Si accompagna a crostacei di ogni tipo, a carni bianche e a formaggi a pasta cotta. Servire a 10 - 12 °C
Descrizione
Dettagli del prodotto
- REGIONE
- Trentino Alto Adige
- ANNO
- 2022
- GRADO ALCOLICO
- 14.5
- FORMATO
- 0.75
- TIPOLOGIA
- Gewürztraminer
- COMUNE
- Ala (TN)
- PROVENIENZA
- ITALIA
VITNPOSGE22
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