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Grignolino D’asti Sufragio - Stella

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Il colore è rosso pallido, quasi rosato, tipico dell’uva di origine che a fine maturazione raggiunge una colorazione tenue. il vino possiede un intenso profumo con sentori misti fruttati e floreali in particolare si presenta con un marcato sentore di rosa e sotto bosco . Il profumo di questo vino è ciò che lo rende tipico e aggraziato. Al palato è tipica la sua tannicità un po’ marcata che lo rende fresco e asciutto e si denota anche una buona corposità, carattere che lo contraddistingue totalmente da un comune rosato.

Descrizione

Diraspapigiatura soffice. Macerazione 7 giorni circa. Affinamento in serbatoi d'acciaio (5-6 mesi) e poi in bottiglia (6 mesi circa)

Dettagli del prodotto

REGIONE
Piemonte
ANNO
2021
GRADO ALCOLICO
15.5
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Grignolino
ABBINAMENTI
Carni bianche
Minestre
Primi di pasta
Zuppe di pesce
PROVENIENZA
Costigliole d'Asti (AT)
VIPISTEGR21
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