Vini online Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento - Picchioni

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Fior Del Vento - Picchioni

Non disponibile

10,70 €

Tasse incluse

Si presenta con un colore rosso rubino quasi impenetrabile con riflessi violacei. Il naso è fruttato, fragrante, con sentori di fragola, ribes, visciola e una nota di erbe aromatiche. In bocca è moderatamente dolce, armonico, pieno, beverino. Abbinamenti: le crostate di frutta, soprattutto rossa, sono il suo abbinamento ideale. Ottimo anche con pasticceria secca e dolci al cucchiaio a base di frutta. C’è chi lo azzarda con gorgonzola piccante per contrasto. Servire a 8-10 °C in un calice a tulipano.

Descrizione

Le uve sono raccolte a mano, sottoposte a diraspatura e a pigiatura soffice. Dopo una breve macerazione in vasche a temperatura controllata, la fermentazione viene bloccata a freddo per mantenere il residuo zuccherino desiderato. Il vino viene quindi travasato in autoclave per la rifermentazione, imbottigliato e lasciato riposare in bottiglie coricate per qualche mese.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Lombardia
ANNO: 2023
GRADO ALCOLICO: 7
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Barbera
Bonarda
Croatina
Pinot Nero
COMUNE: Canneto Pavese (PV)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento VILOPICSG23

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Vantaggi Vinero

	Pagamenti sicuri con PayPal, Satispay, Carta o Bonifico
	Consegna in 2-6 giorni lavorativi
	Magazzino a temperatura controllata
	Imballaggi anti rottura certificati

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