Vini online Buttafuoco Solinghino - Picchioni

Buttafuoco Solinghino - Picchioni

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Si presenta con un bel colore rubino carico brillante con riflessi violacei. Al naso presenta un bouquet che va dalla rosa canina ai piccoli frutti di bosco, con sentori di fieno appena tagliato. In bocca è pieno, morbido, armonico, con finale di buona persistenza. Abbinamenti: vino da tutto pasto, trova il suo matrimonio ideale con primi piatti saporiti e carni arrosto. Servire a 18 °C in un calice ampio.

Descrizione

L’uva matura viene raccolta a mano, diraspata e pigiata. Il mosto fermenta per circa 8 giorni a contatto con le bucce, poi viene svinato e posto a riposare in vasche di cemento per circa 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Le bottiglie riposano coricate per alcuni mesi

Dettagli del prodotto

REGIONE: Lombardia
ANNO: 2021
GRADO ALCOLICO: 13.5
FORMATO: 0.75
TIPOLOGIA: Barbera
Croatina
Ughetta di Solinga
COMUNE: Canneto Pavese (PV)
PROVENIENZA: ITALIA

Riferimento VILOPICBU21

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