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Vini online Franciacorta Dosaggio Zero Vintage - Rizzini

Franciacorta Dosaggio Zero Vintage - Rizzini

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32,90 €
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Si presenta di colore giallo chiaro brillante con riflessi verde oro, spuma bianca, intensa con un perlage fine e persistente. La grande attenzione nelle fasi di vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti gli conferiscono complessità, straordinaria eleganza e morbidezza.

Descrizione

Raccolta manuale dell'uva, pressatura soffice, fermentazione in inox a temperatura controllata, parziale affinamento in barrique. Affinamento: 8 mesi in acciaio e barrique, 80 mesi in bottiglia sui propri lieviti, segue il remuage eseguito manualmente e la sboccatura.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Lombardia
ANNO
2011
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Chardonnay
PROVENIENZA
Monticelli Brusati (BS)
SILORIZFDZ11
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