Allevamento: pergola doppia e semplice con resa 8 T/ha. Fermentazione: acciaio inox, 20 giorni. Affinamento: barriques, 18 mesi / in bottiglia, 3 mesi
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Il nome Victor è il dovuto riconoscimento a Vittorio, il fondatore dell'azienda vitivinicola, padre di Valter. È simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell'identità del territorio della Vallagarina. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet Sauvignon, del Merlot e del Lagrein invecchiati in piccole botti di rovere si fondono armoniosamente creando un vino di corpo unico, intenso e con grande profondità di gusto. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si esprime con notevole intensità di profumi dall'amarena alla ciliegia su sfondo di vaniglia. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa molto lunga.
Winemaking
Product Details
- REGIONE
- Trentino-Alto Adige
- ANNO
- 2020
- FORMATO BOTTIGLIA
- 0.75
- UVE
- Cabernet Sauvignon
Lagrein
Merlot - ABBINAMENTI
- Carni rosse
Formaggi Stagionati
Selvaggina - ZONA DI PRODUZIONE
- Calliano (TN)
- Comune Cantina
- ITALIA