• Online only
Vini online Monica di Sardegna Antigua - Santadi

Monica di Sardegna Antigua - Santadi

€9.35
Tax included

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: di buona complessità aromatica, al naso ricorda sentori di mora e mirtilli. Gusto piacevole al palato per le buone doti di morbidezza e struttura. Si serve in un calice di ampiezza medio-grande e imboccattura media, alla temperatura di 16-18 °C. Si affianca molto bene a carni di capretto e di agnello e a saporiti formaggi. Conservare ad una temperatura costante di 17 °C e un’umidità del 75-80%, al riparo dalla luce e mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale.

Winemaking

Il mosto fermentato in presenza delle bucce e sottoposto a periodici rimontaggi, prosegue la sua evoluzione in vasche di cemento, dove svolge la fermentazione malolattica e si affina organoletticamente.

Product Details

REGIONE
Sardegna
ANNO
2022
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Carignano
Monica
ZONA DI PRODUZIONE
Santadi (CI)
Comune Cantina
ITALIA
VISASANMO22
69 Items

Comments

16 other products in the same category: