Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 28°C. Maturazione: 18 mesi barrique + 6 mesi in bottiglia
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Di colore rosso rubino tendente al granato, vivo e brillante. È un vino dalla ampia gamma aromatica con sentori di frutti di bosco ed amarene, dal corpo pieno, elegante ed armonico. Abbinamenti: primi piatti importanti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 16 – 18°C.
Winemaking
Product Details
- REGIONE
- Molise
- ANNO
- 2018
- GRADO ALCOLICO
- 14
- FORMATO BOTTIGLIA
- 0.75
- UVE
- Montepulciano
Tintilia - ZONA DI PRODUZIONE
- San Felice del Molise (CB)
- Comune Cantina
- ITALIA
VIMOCIPMA18
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