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Vini online Dogliani Pianezzo - Francesco Boschis

Dogliani Pianezzo - Francesco Boschis

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Colore rosso rubino tendente al violaceo. Profumo molto fruttato, con sentore di frutta rossa come ciliegia, fragola e ribes. Sapore asciutto, con vena amarognola, di buon corpo. Abbinamenti: sebbene il dolcetto sia un vino a tutto pasto, questa tipologia predilige antipasti, primi piatti, carni delicate sia bianche che rosse. Servire a 17/19°

Winemaking

In rosso, la fermentazione dura 4/5 giorni in vasche di acciaio. Affinamento 8-10 mesi in acciaio o cemento vetrificato.

Product Details

REGIONE
Piemonte
ANNO
2021
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Dolcetto
ZONA DI PRODUZIONE
Dogliani (CN)
Comune Cantina
ITALIA
VIPIBOSDO21
27 Items

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Colore rosso rubino tendente al violaceo. Profumo molto fruttato, con sentori di frutta rossa come ciliegia, fragola e ribes. Sapore asciutto, con vena amarognola, di buon corpo. Abbinamenti: Sebbene il Dolcetto sia un vino da tuttopasto, questa tipologia predilige antipasti, primi piatti, carni delicate sia bianche che rosse. Servire a 17/19°
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