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Affinamento: 18 mesi in legno di rovere, 6 mesi in bottiglia
Colore rosso rubino intenso con riflessi granata. profumi di viola e lampone giustamente amalgamati con la vaniglia apportata dal rovere e con la struttura dei grandi vini piemontesi: sapido, giusto tannico con ricordo di lampone e ribes, ottimo retrogusto con sensazione speziata. Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti.
Affinamento: 18 mesi in legno di rovere, 6 mesi in bottiglia