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Affinamento: 6 mesi in legno di rovere, 2 mesi in bottiglia
Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi violacei. Profumo ampio e fruttato con sentori di mora, ciliegia e fragola. Il gusto è molto armonico con un’acidità equilibrata e contrapposta ad una buona struttura. Sapore asciutto, pieno, vigoroso. Predilige i piatti a base di carne ed i primi piatti importanti quali i ravioli.
Affinamento: 6 mesi in legno di rovere, 2 mesi in bottiglia