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Vini online Esino Rosso Rosolaccio - Vignamato

Esino Rosso Rosolaccio - Vignamato

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Colore: colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato. Profumo: bouquet ampio, fruttato e floreale con sentori di spezie. Sapore: armonico, generoso con tannino elegante e velluto di stoffa. Abbinamenti: si abbina perfettamente a primi piatti con sapori decisi e a carni sia bianche che rosse

Winemaking

Le uve giunte a maturazione vengono raccolte manualmente, selezionando i grappoli migliori, e lavorate immediatamente con diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione avviene in piccoli serbatoi termocondizionati con follature giornaliere. La macerazione si protrae per 20-25 giorni circa. Affinamento: in barrique per 6-8 mesi. Affinamento in bottiglia: 4 mesi

Product Details

REGIONE
Marche
ANNO
2020
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Cabernet Sauvignon
Merlot
Montepulciano
Sangiovese
ZONA DI PRODUZIONE
San Paolo di Jesi (AN)
VIMAVIGER20
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