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Vini online Conero Riserva Decebalo - Silvano Strologo

Conero Riserva Decebalo - Silvano Strologo

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Colore rosso rubino con riflessi purpurei, con profumi molto intensi che esplodono al naso manifestando tutta la sua complessità. Eccellenti le sensazioni di frutta d’amarena, viola mammola, liquirizia. Fusione speziata di vaniglia, cannella, pepe. In bocca caldo morbido, nobili tannini, si allunga in finale di salda e intensa sapidità. L’equilibrio delle parti componenti ben presenti ne conferiscono una straordinaria corposità.

Winemaking

Selezione di svinature ottenute della fermentazione (complessiva di 25-30gg) a temperatura controllata (da 22 a 28°) in tini di rovere francese, travasato in vasche d’acciaio a riposare per 24 ore, successivamente viene travasato in barrique nuove di rovere francese, unite alle fecce nobili con batonage ogni 8gg per un periodo di 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Product Details

REGIONE
Marche
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
14
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Montepulciano
ZONA DI PRODUZIONE
Camerano (AN)
VIMASTRRCR17
18 Items

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