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Vini online ROSATO Amanter - Adanti

ROSATO Amanter - Adanti

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Da uve 100% Sangiovese, di colore rosa cerasuolo, ha un profilo olfattivo floreale cui non mancano ovviamente ricordi di rosa seguiti da fresche note fruttate di fragola e uva spina. Al palato è un vino agile, fresco con note minerali, abbastanza sapido.

Winemaking

pressatura dell’uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore, fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C. Sulle bucce per 12 ore. Affinamento “sur lies” per quattro mesi.

Product Details

REGIONE
Umbria
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sangiovese
ABBINAMENTI
Antipasti di terra
Carni bianche
Crostacei
Formaggi freschi
Zuppe
ZONA DI PRODUZIONE
Bevagna (PG)
VIUMADARS19
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