Vini online Greco di Tufo Tornante - Vadiaperti

Greco di Tufo Tornante - Vadiaperti

€23.55
Tax included

Si presenta di colore oro chiaro con riflessi ambrati con note di mandorle tostate e fichi.  Il nome di questo vino, Tornante, ha due motivazioni. La prima è che per arrivare a quota 650 m di tornanti se ne devono affrontare molti. L'altra, più intima ed emotiva, rappresenta un "ritorno" alla prima bottiglia usata dalla Vadiaperti ed alle etichette degli anni novanta... un tributo ai personaggi di quegli anni. Servire a 11-12 °C

Winemaking

Le uve, accuratamente selezionate, vengono raccolte e collocate in cassette di plastica forate di circa 20 Kg cadauna, evitando qualsiasi lacerazione delle bucce. La loro vinificazione inizia dopo non più di 3 ore dalla raccolta con la loro “pressatura soffice” a non più di 0,6 bar. VINIFICAZIONE: tradizionale in bianco. MATURAZIONE: alcuni mesi in acciaio. AFFINAMENTO: in vetro da un mese a un anno e più

Product Details

REGIONE
Campania
ANNO
2020
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Greco
ZONA DI PRODUZIONE
Montefredane (Av)
Comune Cantina
FRANCIA
VICAVADGRS20
70 Items

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