• Online only
  • -10%
Vini online Vermentino di Sardegna Cala Silente - Santadi

Vermentino di Sardegna Cala Silente - Santadi

€10.49 €11.65 -10%
Tax included

Colore paglierino con luminosi riflessi verde-oro. Profumo: complesso e intenso con sentori di mela, pesca e agrumi. Gusto di naturale persistenza gustativa si distingue per la particolare finezza ed equilibrio.Si serve in un calice di media ampiezza e imboccatura, alla temperatura di 10-12°. Accompagna piatti a base di pesce e carni bianche impreziositi da spezie e salse dalle buone caratteristiche aromatiche. Conservare ad una temperatura costante di 17 °C e un’umidità del 75-80%, al riparo dalla luce e mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale.

Winemaking

Le uve raccolte manualmente subiscono un’ulteriore selezione in cantina prima di essere vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (16-18 °C). L’evoluzione del vino al termine della fermentazione alcolica, prosegue in vasche di cemento a contatto con i propri lieviti, per conferire maggior rotondità e gusto al prodotto finito.

Product Details

REGIONE
Sardegna
ANNO
2022
GRADO ALCOLICO
14
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Vermentino
ZONA DI PRODUZIONE
Santadi (CI)
Comune Cantina
ITALIA
VISASANVE22
210 Items

Comments

16 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought: