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Vini online Brut Selection - Casters

Brut Selection - Casters

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Colore giallo paglierino intenso con qualche riflesso ramato, minuscole bolle turbolenti, perlage sottile e continuo. Ideale con piatti robusti e saporiti, sulle carni rosse, volatili di selvaggina o polli ruspanti.

Winemaking

In tino inox a temperatura controllata con lieviti naturali. Fermentazione alcolica a 20-22°C per 90 giorni, poi filtrazione. Affinamento in tino inox con termoregolazione

Product Details

REGIONE
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Nero
ZONA DI PRODUZIONE
Damery (France)
SEFRCASBRS
29 Items

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