In bianco con leggera macerazione pellicolare. Pressatura soffice, fermentazione spontanea con lieviti indigeni Maturazione in acciaio per 6 mesi sui propri lieviti. Affinamento in bottiglia per 3 mesi
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Vino bianco dal colore giallo paglierino caratterizzato da ricche sfumature. Erbe aromatiche fuse con frutta matura gli conferiscono un aroma complesso e leggermente speziato. Al palato risulta sapido, inteso, fresco e avvolgente, spicca per il frutto e il finale molto lungo. Servire a 12°C
Winemaking
Product Details
- REGIONE
- Friuli-Venezia Giulia
- ANNO
- 2021
- GRADO ALCOLICO
- 13
- FORMATO BOTTIGLIA
- 0.75
- UVE
- Ribolla gialla
- ABBINAMENTI
- Antipasti di pesce
Formaggi Stagionati
Formaggi freschi
Risotti - ZONA DI PRODUZIONE
- Prepotto (UD)
- Comune Cantina
- ITALIA
VIFRCASRG21
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