Nosiola Corylus Da Viti di Oltre 50 Anni - Monfort

Name: Nosiola Corylus Da Viti di Oltre 50 Anni - Monfort
Brand: Casata Monfort
SKU: VITNCASNOS19
Price: 17.75 EUR
Availability: InStock

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Colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Profumo intenso con sentori erbacei e speziati. Sapore fresco e ben equilibrato, sapido con note di frutta matura. Si consiglia con antipasti, verdure, pesce d’acqua dolce e carni bianche. Vino elegante e raffinato. Servire a 10-12 °C

Winemaking

Le uve, attentamente selezionate, vengono raccolte sovramature e avviate al processo di vinificazione in bianco a temperatura controllata. Segue l’affinamento in barriques per 11 mesi.