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Ribolla Gialla Miklus - Draga

Name: Ribolla Gialla Miklus - Draga
Brand: Draga
SKU: VIFRDRARGS18
Price: 37.7 EUR
Availability: InStock

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€37.70

Tax included

Il vino ha un bouquet molto complesso, corpo rotondo e ricco di tannini. Ricorda i profumi di uve stramature, agrumi, liquirizia. Può essere un vino da meditazione. Vino adatto a formaggi stagionati. Piatti a base di tartufo nero, speziati o piccanti, carni affumicate, stocafisso, frittura di pesce ecc. Servire a 15°

Winemaking

In rosso con macerazione sulle bucce per 14 giorni in tini conici di rovere senza controllo della temperatura con follature manuali ogni 4 ore. Il prodotto matura in botti barrique di acacia per 48 mesi. Il vino non subisce nessuna chiarifica ne filtrazione. Affinamento in bottiglie per minimo 6 mesi.