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Chardonnay - Rottensteiner

Name: Chardonnay - Rottensteiner
Brand: Hans Rottensteiner
SKU: VIAAROTCH21
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

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€10.50

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Di notevole corposità, unisce ad un’esaltante eleganza, note fini di frutta (soprattutto pesca) ed una freschezza e vivacità che non stanca mai. Lo Chardonnay si presta come accompagnatore di pesce, primi elaborati e carne bianca. Si consiglia di non farlo maturare troppo, almeno non di più di 2-3 anni. Servire a 12-14 °C.

Winemaking

Un accurato controllo della temperatura in fermentazione seguita dalla maturazione in serbatoi di acciaio, dà origine ad un vino ricco di aromi varietali con un buon equilibrio tra freschezza ed armonia.