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Vini online Cerasuolo D'abruzzo Apollo - Ausonia

Cerasuolo D'abruzzo Apollo - Ausonia

€13.00

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Colore rosato tendente al mattone. Profumo fruttato, ribes, lampone, sfumature di liquirizia e violetta. Sapore pieno, carnoso, ben strutturato e rotondo. Abbinamenti: salumi e formaggi, primi e secondi a base di carne e pesce. Servire a 8-10°C

Winemaking

Macerazione sulle bucce per 10 ore. Fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox con lieviti indigeni. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento in bottiglia. Epoca di imbottigliamento: 10/12 mesi dopo la vendemmia

Product Details

REGIONE: Abruzzo
ANNO: 2022
GRADO ALCOLICO: 13
FORMATO BOTTIGLIA: 0.75
UVE: Montepulciano d'Abruzzo
ZONA DI PRODUZIONE: Atri (TE)
Comune Cantina: ITALIA

Reference VIABAUSCE22

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