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Riserva Pinot Nero - Brunnenhof

Name: Riserva Pinot Nero - Brunnenhof
Brand: Brunnenhof-Mazzon
SKU: VIAABRUPNR20
Price: 36.05 EUR
Availability: InStock

€36.05

Tax included

Si presenta con un colore rosso rubino intensocon riflessi aranciati. Al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà. Servire a 18-20 °C

Winemaking

Le uve per vengono colte e selezionate a mano e fermentate in grandi tini di legno per due settimane a contatto con le fecce. Una regolare follatura permette di estrarre in modo ottimale gli aromi ed il colore dalle vinacce. Dopo la malolattica il vino riposa per un anno in botti di rovere da 500 l e successivamente dai 8 ai 10 mesi in grandi botti di rovere. Il vino imbottigliato rimane in cantina ancora per un anno, dopodiché viene introdotto in commercio.

Product Details

REGIONE: Trentino-Alto Adige
ANNO: 2020
GRADO ALCOLICO: 15
FORMATO BOTTIGLIA: 0.75
UVE: Pinot Nero
ABBINAMENTI: Arrosti di carne
Formaggi Piccanti
Grigliate di carne
Selvaggina
ZONA DI PRODUZIONE: Egna (BZ)
Comune Cantina: ITALIA