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Vini online Capri Bianco 2019 - Scala Fenicia

Capri Bianco 2019 - Scala Fenicia

€24.70
Tax included

Di colore paglierino nitido e cristallino. Intenso e fragrante al naso con sentori di ginestra e agrumi e lievi note di frutta estiva. Al palato è sapido fresco ed equilibrato con lievi cenni di erbette selvatiche.

Winemaking

Prodotto interamente sull’isola. Dopo la vendemmia esclusivamente manuale, viene pressato pneumaticamente per trattare l’uva il più delicatamente possibile e poi conservato, dopo aver fermentato, in tini d’acciaio a temperatura controllata per salvaguardare i profumi. Il vino viene quindi imbottigliato ed etichettato. L’intero processo produttivo è curato dall’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi. Il vino Scala Fenicia Capri Bianco è l’unico DOC prodotto ed imbottigliato sull’isola.

Product Details

REGIONE
Campania
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Biancolella
Falanghina
Greco
ABBINAMENTI
Crostacei
Pietanze a base di verdura
Secondi di pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Capri (NA)
VICAFENCB19
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