Vini online BRUT Grande Réserve Grand Cru Blanc de Blancs - Mallol Gantois

BRUT Grande Réserve Grand Cru Blanc de Blancs - Mallol Gantois

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Colore intenso e fine perlage, un perfetto rappresentante del terroir di Cramant che mescola finezza e mineralità.

Winemaking

Vendemmia manuale con selezione delle uve. Vinificazionepressatura tradizionale con fermentazione in tino inox e assemblaggio con vini di annate precedenti. Maturazione ed affinamento: seconda fermentazione in bottiglia (solitamente in aprile). Sboccatura con aggiunta di "liqueur d'expédition".

Product Details

GRADO ALCOLICO
12
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
ABBINAMENTI
Crostacei
Formaggi freschi
Pesce crudo
Piatti a base di pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Cramant (France)
Comune Cantina
FRANCIA
SEFRMALBRR
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