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Vini online Chardonnay - Brunnenhof

Chardonnay - Brunnenhof

€19.55
Tax included

Colore giallo paglierino chiaro. Il bouquet ricorda i frutti tropicali maturi: mango, banana e ananas. In bocca è molto morbido, caldo e corposo e ricorda la vaniglia. Servire a 18-20 °C

Winemaking

Le uve mature vengono raccolte a fine settembre. Vengono schiacciate e macerate per 24 ore nella pressa, dopo di che vengono pressate delicatamente. Il mosto viene fatto fermentare in botti di rovere da 500 litri. Il vino giovane matura poi per altri 10 mesi in queste botti di rovere (Tounaux) sui lieviti. Lo Chardonnay è stato imbottigliato in agosto.

Product Details

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2021
GRADO ALCOLICO
15
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
ABBINAMENTI
Carni bianche
Cucina Altoatesina
Piatti a base di pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Egna (BZ)
Comune Cantina
ITALIA
VIAABRUCH21
37 Items

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