Rabajà-Bas Barbaresco Docg - Verduno

Name: Rabajà-Bas Barbaresco Docg - Verduno
Brand: Castello di Verduno
SKU: VIPIVERBAS19
Price: 46.1 EUR
Availability: InStock

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Colore rosso granato di grande intensità. Si apre su note di lamponi maturi con toni minerali, erbacee di conifere. Buona struttura con tannini decisi. Finale lungo e persistente.

Winemaking

Macerazione in vasche di acciaio per 28 giorni, con regolari follature del cappello. Maturazione per 19 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e per 1 mesi in vasche di acciaio. Affinamento in bottiglia coricata per 19 mesi, prima di essere posto in commercio a Gennaio 2020. Inifne è imbottigliato senza alcuna filtrazione ne chiarifica.