Ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve della varietà rossa autoctona. Con un’attenta vinificazione si ottiene un vino bianco. Maturazione ed affibamento: 6 mesi in acciaio.
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Vino dal colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini. Al naso le note delicate di pesca, albicocca, pera e fiori di campo anticipano una bocca fresca e ben bilanciata da una piacevole sapidità ed una delicata componente minerale. Finale preciso ed armonioso. Servire a 10° °C. Bellis Perennis è il nome botanico della margherita selvatica rappresentata in etichetta
Winemaking
Product Details
- REGIONE
- Piemonte
- ANNO
- 2021
- GRADO ALCOLICO
- 12.5
- FORMATO BOTTIGLIA
- 0.75
- UVE
- Pelaverga piccolo
- ABBINAMENTI
- Antipasti di pesce
Aperitivo
Piatti a base di pesce - ZONA DI PRODUZIONE
- Verduno (CN)
- Comune Cantina
- ITALIA
VIPIVERPB21
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