Barbaresco -Verduno

Name: Barbaresco -Verduno
Brand: Castello di Verduno
SKU: VIPIVERBA20
Price: 31.1 EUR
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Colore rosso rubino, tipico colore della varietà Nebbiolo. Fresco all’olfatto con note di frutti rossi e fiori perfettamente in armonia con gli aromi derivanti dall’affinamento del vino in botti grandi. La piacevole acidità e il gradevole tannino finale fanno apprezzare questo vino. Buona la persistenza.

Winemaking

Macerazione, con periodiche follature manuali, si é protrae per 20 giorni in contenitori di acciaio. Affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 3 mesi in contenitori di acciaio. Segue affinamento si 15 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio .