• Online only
Vini online Moscato D’asti Canelli - Cascina Fonda

Moscato D’asti Canelli - Cascina Fonda

€11.50
Tax included

Colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi dorati ed una spuma fine ed un perlage persistente. Al naso fragrante e piacevole, con note di mallo di noce, albicocca matura, canditi ed uva passa. Al palato pieno molto strutturato armonico moderatamente dolce, con retrogusto persistente ricco di aromi fruttati. Servire a  5° C.

Winemaking

Diraspatura delle uve e macerazione a freddo con le bucce per alcune ore e successiva spremitura. Vinificazione in bianco con la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati per circa 60 giorni. Al termine della lavorazione si effettua la stabilizzazione con refrigerazione poi microfiltrazione e successivo imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi.

Product Details

REGIONE
Piemonte
ANNO
2022
GRADO ALCOLICO
6
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Moscato bianco di Canelli
ABBINAMENTI
Dessert
Formaggi Erborinati
Formaggi di stagionatura
Pasticceria secca
ZONA DI PRODUZIONE
Neve (CN)
VIPIBARMOC22
139 Items

Comments

16 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought: