Online only

Brut Famous M.C. - Tenuta Santa Lucia

Name: Brut Famous M.C. - Tenuta Santa Lucia
Brand: Tenuta Santa Lucia
SKU: SIROLUCFA18
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

€18.90

Tax included

Colore giallo chiaro, perlage particolarmente fine, serrato e persistente con catenelle continue e ben distribuite che danno una spuma bianca ed esuberante. Al naso è elegante e fresco con sentori speziati. Al palato è deciso, di grande freschezza e fruttato con un finale minerale. Servire a 6-8°C

Winemaking

Spremitura soffice sottovuoto seguita dalla vinificazione in bianco. Maturazione: rifermentazione in sosta sui lieviti per 18-24 mesi. Segue affinamento di 3 mesi in bottiglia dopo il re`muage manuale e la sboccatura.