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Brut M.C. - D'araprì

€23.20
Tax included

Colore paglierino brillante e di perlage sottile. Bouquet etereo con sentore di lisato (crosta di pane), seguiti da toni fruttati di mela , pesca e arancia. Al palato è delicatamente secco ed armonico, con bocca fresca e di buon corpo e retrolfatto di note tostate e panettone. Servire a 8-10° C

Winemaking

Metodo Classico. Affinamento e permanenza sui lieviti: ogni bottiglia riposa minimo 24 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei della nostra antica Cantina. Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente, con aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione.

Product Details

REGIONE
Puglia
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Bombino
Pinot Nero
ABBINAMENTI
Aperitivo
ZONA DI PRODUZIONE
San Severo (FG)
SIPUARABR
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