Vini online Cortese Piemonte Aivè - Cascina Carlot

Cortese Piemonte Aivè - Cascina Carlot

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€8.85
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Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è fruttato, con sentori tipici di mela verde. Sapore asciutto, deciso e gradevolmente amarognolo. Si consiglia come aperitivo, è insuperabile con antipasti di mare, con tutti i primi piatti a base di salse di pesce. Perfetto per le mense più raffinate. Servire a 10 °C.

Winemaking

Breve macerazione in pressa a 20° C. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 10-15 giorni. Affinamento 4 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia

Product Details

REGIONE
Piemonte
ANNO
2021
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Cortese
ZONA DI PRODUZIONE
Coazzolo (AT)
Comune Cantina
ITALIA
VIPICARCO21

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