Vini online Votiva Barbera Asti Superiore - Cascina Carlot

Votiva Barbera Asti Superiore - Cascina Carlot

€14.45
Tax included

Si presenta rosso rubino carico, dal naso intenso e persistente. Caratteristici i sentori netti di ciliegia, lampone e confettura. Al palato, la grande struttura è coadiuvata da una buona morbidezza. Di sicura longevità. Si consiglia di stappare la bottiglia qualche ora prima della beva e di accompagnare a secondi piatti, selvaggina, bolliti e formaggi stagionati. Servire a 17-18 °C.

Winemaking

Macerazione e fermentazione da 10 a 15 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento 4 mesi in acciaio, 11-12 mesi in barrique (75%) e tonneau (25%), 12 mesi in bottiglia. Non si ricorre a filtrazione

Product Details

REGIONE
Piemonte
ANNO
2020
GRADO ALCOLICO
14.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Barbera
ZONA DI PRODUZIONE
Coazzolo (AT)
Comune Cantina
ITALIA
VIPICARBBS20
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