Vini online Taurasi Vigna Quattro Confini - Ferrara

Taurasi Vigna Quattro Confini - Ferrara

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Si presenta di colore rosso rubino profumo di frutta rossa di bosco in particolare marasca e viola e dal sapore asciutto, armonico e vellutato.

Winemaking

Pigiadiraspatura a uva intera e macerazione media di alcuni giorni, con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura, fermentazione del mosto in acciaio inox. Maturazione in barriques francesi di secondo passaggio per 11 mesi del 30%, il restante 70% affinamento in acciaio. Assemblato e dopo un mese messo in bottiglia. Affinamento in bottiglia per 3 mesi

Product Details

REGIONE
Campania
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Aglianico
ZONA DI PRODUZIONE
Tufo (AV)
Comune Cantina
ITALIA
VICAFERTA17
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