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Vini online Anfora Apollo Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane - Ausonia

Anfora Apollo Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane - Ausonia

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Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso, con presenza di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, secco, armonico, giustamente tannico, si notano sentori di frutti rossi e liquirizia. Si consiglia con primi elaborati, carni rosse, formaggi stagionati. Servire a 14-18°C

Winemaking

Fermentazione alcolica in presenza di bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio inox, senza l’inoculo di lieviti selezionati, fermentazione malolattica svolta mentre non viene fatta la filtrazione. Segue affinamento in bottiglia.

Product Details

REGIONE
Abruzzo
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
14.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Montepulciano d'Abruzzo
ZONA DI PRODUZIONE
Atri (TE)
Comune Cantina
ITALIA
VIABAUSMOA19
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