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Trebbiano D'abruzzo Apollo - Ausonia

Name: Trebbiano D'abruzzo Apollo - Ausonia
Brand: Ausonia
SKU: VIABAUSTR21
Price: 12.35 EUR
Availability: InStock

€12.35

Tax included

Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è fruttato (pesca) e floreale (gelsomino), intenso e persistente. Al palato è fresco, sapido, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido. Si consiglia in abbinamento a primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e naturalmente piatti a base di pesce. Servire a 10-12°C

Winemaking

Fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione spontanea senza l’inoculo di lieviti selezionati. Malolattica svolta, mentre non viene eseguita la filtrazione. Affinato in bottiglia