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Vini online Franciacorta Dosaggio Zero Vintage - Rizzini

Franciacorta Dosaggio Zero Vintage - Rizzini

Out-of-Stock
€32.90
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Si presenta di colore giallo chiaro brillante con riflessi verde oro, spuma bianca, intensa con un perlage fine e persistente. La grande attenzione nelle fasi di vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti gli conferiscono complessità, straordinaria eleganza e morbidezza.

Winemaking

Raccolta manuale dell'uva, pressatura soffice, fermentazione in inox a temperatura controllata, parziale affinamento in barrique. Affinamento: 8 mesi in acciaio e barrique, 80 mesi in bottiglia sui propri lieviti, segue il remuage eseguito manualmente e la sboccatura.

Product Details

REGIONE
Lombardia
ANNO
2011
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE
Monticelli Brusati (BS)
Comune Cantina
ITALIA
SILORIZFDZ11

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